Visgerechten

Vis is niet alleen lekker, maar ook gevarieerd. Wist u dat er veel meer soorten vis zijn dan dat er soorten vlees zijn? Wij laten u kennismaken met de onbekende vissoorten en laten u proeven van de diversiteit die vis te bieden heeft.\r\n

Vis: vol smaak en variatie

\r\n

Wist u dat er meer dan 30.000 soorten vis bestaan? Slechts een klein deel daarvan kan ook daadwerkelijk worden gevangen en worden geserveerd als een heerlijk visgerecht. Bij Restaurant De Wetshof willen we u laten kennismaken met een paar onbekendere vissoorten. Bij ons proeft u de versheid van de vis en de finesse waarmee het is klaargemaakt.\r\n\r\nVeel mensen verruilen een stukje vis liever voor een stukje vlees. Zonde! Want vis kan minstens zo lekker zijn, mits het goed wordt bereid. Aan die goede bereiding wordt bij Restaurant De Wetshof veel aandacht besteed. Onze koks stellen de visgerechten met de grootste zorg voor u samen zodat u optimaal kunt genieten.\r\n\r\n

\r\n

\r\n

Probeer de smakelijke varianten die vis te bieden heeft

\r\n

\r\n

Nog altijd is de visstick een van de meest gegeten variant van vis in ons land. Maar met vis zijn veel mooiere gerechten te bereiden met meer verfijning. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijke zalmfilet, tonijnsteak, haring of wijting. De variatie die mogelijk is met vis is eindeloos. Voor iedereen wat wils dus! Wij laten u graag kennismaken met deze prachtige vissoorten.\r\n\r\n

\r\n

\r\n

Lekker, gezond en afwisselend

\r\n

\r\n

Vis smaakt niet alleen goed, het is ook goed voor uw lichaam. Verschillende gezondheidsinstanties adviseren om twee keer per week vis te eten. Vooral de vettere vissoorten zoals zalm, makreel en onze eigen Hollandse Nieuwe zitten vol met eiwitten, mineralen en vitaminen die ons lichaam gezond houden en weerstand opbouwen. Ondanks de gezondheidseffecten eten de meeste Nederlanders slechts 70 gram vis per week. Dit staat gelijk aan het één keer per twee weken eten van vis. Laat Restaurant De Wetshof u ervan overtuigen waarom het niet alleen gezond is om meer vis te eten, maar ook heerlijk. Laat u verrassen door de variatie aan visgerechten op onze menukaart. Laat u door ons verwennen en kom ervaren hoe vis tot in perfectie wordt bereid.